Aguilar Martínez, dijo que el gabinete agropecuario los ha apoyado con asistencia técnica y la comercialización.
Y aunque por la falta de empacadoras han tenido que caer en manos de intermediarios, el productor adelantó que el gobernador Juan Sabines Guerrero ha girado instrucciones para que se construyan éstos inmuebles.
“Nos van apoyar con dos empacadoras para instalarse en breve, que estarán ubicadas en la Selva y en la zona de Chamic”.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Sorgueros de Cintalapa y Jiquipilas, Octavio Toledo Toledo, dijo que con sus 40 socios producen más de seis mil toneladas y destacó la agricultura por contrato que han realizado.
“La agricultura por contrato es muy importante en nuestro campo, porque desde que sembramos nosotros ya sabemos a qué le tiramos, ya sabemos a qué precio vamos a vender el grano en este caso el sorgo”.
Octavio Toledo explicó que en la última comercialización vendieron la cosecha a tres mil 750 pesos. “Es una garantía, ya sabemos nosotros a que le tiramos cuando empezamos a hacer nuestras labores del campo”.
Además este esquema permite dar certidumbre al campo.
Cabe mencionar, que en el 2005 la producción de sorgo era de 4 mil toneladas y en el 2011 se incrementó a 68 mil toneladas.
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