POR AGENCIAS SFAS/Palenque, Chis.- Derivado de las denuncias ciudadanas, la Fiscalia en Materia de Abigeato en coordinación con la Jurisdicción Sanitaria, Protección Civil, elementos de la Policía en Materia de Abigeato, elementos de la Policía Estatal Preventiva y policía municipal, llevaron a cabo operativo en expendios de carnicerías de ganado bovino; siendo verificados 20 establecimientos, de los cuales 8 fueron suspendidos por no contar con la documentación correspondiente como es a).- Guía del semoviente, b).- Sello de Rastro Municipal, c).- Factura, d).- Aviso de funcionamiento y, e).- Lineamientos de higiene
SE SUSPENDIERON TEMPORALMENTE LAS SIGUIENTES:
(01).- CARNICERÍA: Las pollitas.
PROPIETARIO: HIPÓLITO MAGDONA VERA.
UBICACIÓN: calle Constitución esquina calzada lázaro Cárdenas.
RESULTADOS
Se suspende por falta de higiene.
(02).- CARNICERÍA: SANTA FE
PROPIETARIO: FRANCISCO JAVIER AGUILAR ALBORES.
*UBICACIÓN:*Calzada Lazaro Cárdenas colonia Pakal Na
RESULTADOS Dicho establecimiento queda suspendido por no contar con la documentación correspondiente en Guía del semoviente, Sello de Rastro Municipal, Factura y aviso de funcionamiento.
(03).- CARNICERÍA: LA Esperanza
PROPIETARIO: DOMINGA DAMAS HERNANDEZ.
UBICACIÓN: Calle Abasolo Colonia Centro, Palenque Chiapas
RESULTADOS Dicho establecimiento queda suspendido por no contar con la documentación correspondiente como lo es Guía del semoviente bovino Sello de Rastro Municipal, Factura y aviso de funcionamiento.
(04).- CARNICERÍA: DON POLO.
PROPIETARIO: ALEJO HERNANDEZ LEOPOLDO.
UBICACIÓN: Avenida Ferrocarril frente al parque central de la colonia pakalna.
RESULTADOS Fue clausurado por falta de documentación y no cumplir con lineamientos de higiene.
(05).- CARNICERÍA: SAN JOSE LOCAL 34
PROPIETARIO: JOSE MERCEDES VIDAL VALENCIA.
UBICACIÓN: Dentro del mercado Municipal Local 34
RESULTADOS Fue clausurado por falta de documentación y no cumplir con lineamientos de higiene.
(06).- CARNICERÍAS: SANTA FE 1 Y 2.
PROPIETARIO: FRANCISCO JAVIER AGUILAR ALVORES.
UBICACIÓN: Calzada lázaro Cárdenas, a un costado de la tienda Super Sánchez.
RESULTADOS Clausurado por falta de higiene y documentación.
(07).- CARNICERÍA: CARNICERIA Y POLLERIA PALENQUE.
PROPIETARIO: CARLOS IGNACIO MORALEZ HERNANDEZ.
UBICACIÓN: MERCADO PUBLICO MUNICIPAL DE PALENQUE, CHIAPAS, UBICADO EN AV. DOCTOR MANUEL VELAZCO SUAREZ.
RESULTADOS Clausurado.
TOTAL DE CARNICERÍAS SUSPENDIDAS 08.
No omito manifestarle que derivado de las supervisiones a las carnicerías que se encuentran dentro del marcado municipal de este municipio, se estableció que en la caretera palenque-playas, a inmediaciones del rancho la pomarrosa, opera un rastro clandestino propiedad del C. JOSÉ MERCEDES VIDAL VALENCIA , el cual se verifico y se obtuvo los siguientes resultados:
Se localizaron dentro de dicho rastro, dos semovientes en mal estado de salud, los cuales ya hiban a ser sacrificados por lo que personal de Jurisdicción Sanitaria región VI procede a la clausura de dicho rastro clandestino, asi mismo al aseguramiento e incineración de uno de los 2 semovientes bovinos que se encontraron en mal estado dentro de dicho rastro.
DESCRIPCIÓN DE LOS SEMOVIENTES BOVINOS.
(01).- vaca de la raza Suiza de color blanca con un peso aproximado de 500 kg. con número de arete siniga 0712409270.
La cual quedo quedo a resguardo del dueño del rancho.
(02).- Vaca de la raza Suiza de color hosca con un peso aproximado de 400 kg. Con número de arete siniga 0712179157.
La cual fue incinerada.
Por lo cual se procede a la suspensión de dicho rastro clandestino.
De igual forma le informo que al término del operativo se acudió al rastro municipal de este municipio, para inspeccionar, verificar y cotejar cuántos animales bovinos sacrifican ahí y determinar si es la misma cantidad que se suministra a este municipio a través de los establecimientos.
